做個有說服力的說話高手：談說話藝術(附CD，無書)

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中國人多少年來被沉默是金四個字所害，從小到大沒有好好地學習說話，造成溝通不良，人際誤會不敢表現，抑鬱終生，如何提升自我說服別人是一門非常重要的課程。

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作者：莊聰正

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出版社：清涼音文化

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出版日期：2002/07/05
語言：繁體中文

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街頭藝人劉興潭從事傳統技藝捏麵人、畫糖14年後，轉換跑道投入烘焙，製作網紅美食「髒髒包」和手工糖潮餅乾，讓愛吃甜點的大小朋友，愛不釋手。（記者廖雪茹攝）

2018-03-23 16:37

〔記者廖雪茹／新竹報導〕街頭藝人劉興潭從事傳統技藝捏麵人、畫糖14年後，轉換跑道投入烘焙，發揮心思細膩的個性，盡力把西點做得完美精緻，像是網紅美食「髒髒包」，還指導親子製作手工糖潮餅乾，讓愛吃甜點的大小朋友，愛不釋手。

劉興潭表示，爺爺從事台灣傳統技藝捏麵人、畫糖，他是第三代傳人，接手捏麵人、畫糖14年，本身也擁有台北市、新北市和台南市的街頭藝人證照（創作工藝-畫糖），近6年來轉換跑道投入烘焙，跟著潮流推陳出新，像是從韓國燒到中國，目前正襲捲台灣的網紅美食「髒髒包」，還有變化款「羞羞包」、「冏冏包」等。

迎接兒童節，新竹縣竹北風尚人文咖啡館邀請劉興潭，於週末指導畫糖活動，一起手作小朋友喜愛的卡通人物。

業者陳怡璇說，時下流行的「髒髒包」，顧名思義就是吃了會手髒、嘴髒、臉頰髒，是以可頌為底，覆蓋著巧克力甘納許搭配杏仁角和可可粉，內含65%黑巧克力，香氣十足卻不膩；「羞羞包」是內裡包裹草莓卡士達，表層是巧克力甘納許和紫薯粉；「冏冏包」則是抹茶口味。

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